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第(3/3)页
第212章 周队长临走前的电报是不是可以发了?
面的案板有三四米长,一个用来和面,擀面皮,包包子,一条龙流水线操作,这样又快又节省时间。
旁边还有一个是用来晾包子的,这些包子蒸好出锅以后,还必须翻过来晾一晾底部,不然它的底容易粘连烂掉。
厂房门口则是建了好几个炉灶,把家里的大铁锅都搬过来之后江从鱼又多买了两个。
那些包子包好后,就在院子里蒸,因为现在烧的还是柴火和煤,容易有烟,还容易落灰。
在屋子里太不卫生,为了保证食品的安全卫生,江从鱼还给每个包包子的大娘婶子定做了一套白色的工作服,连着帽子是一整套的。Wωw.BIQǐuGExδw.Cοm
李翠花看到的时候,惊讶的不得了。
“小鱼啊,为什么还要做帽子啊?”
江从鱼笑着解释说:“咱们包子要想卖的好好,那肯定是要把东西做的又干净又卫生,客人才会喜欢,婶子你想想如果你吃包子突然吃出来一根头发什么的,哪怕它再好吃,你会不会也对这家包子印象大打折扣啊?”
李翠花明显是个脑补选手,脑海里顿时就有画面了。
她立马皱起了眉头,点头如捣蒜。
“对对对!小鱼你说的对,我一想到那画面啊,就想着下次不买她家的了!果然咱们必须要戴帽子,不然万一真掉里面一根那就影响太不好了!”
说完,笑嘻嘻的拍了拍江从鱼的额肩膀。
“哎呀,还是小鱼你考虑的周到啊!怪不得能当一高的老师呢!见识就是比我们强多了!”
江从鱼抿嘴笑笑。
这不是她天生就考虑这么周到的,而是广大劳动人民总结出来的经验,21世纪每个餐饮部后厨的标配!
这个院子墙角处就有一口井,用水也很方便。
六间小房间,她也让人给他们砌成了东北那样的大通铺,底下还能烧地龙,这样冬天啊,就不会冷了。
又准备了一些崭新的被褥,这样六个小房间全部焕然一新,看着就敞亮。
王小宝和赵宁已经迫不及待想住进来了。
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