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第(2/3)页
第520章 她何必动手暴露自己呢
出什么绝妙的菜品。
在现场再看到她们拿出一模一样的菜来,大受打击,比赛的情绪绝对会受到影响。
江从鱼真想为她们鼓鼓掌,这计策还真是狠毒啊,就为了让她们锦鲤酒店输了这场比赛,从此在京市被他们国粹酒店压得抬不起头来。
她可真是想了一出精彩的计策啊!
到了此刻,她反而不想拿什么珍稀食材了,如果能用最普通的食材,做出顶级的美味!那才是这场比赛应该有的意义啊!
这次比赛,每家饭店必须要在规定时间内,做出三道菜来,比赛的两队,三局两胜,输的就淘汰。
所以,她们也必须准备三道菜出来,还要具备凉菜,热菜,和一道汤。
既然是全鱼宴,凉菜,热菜,汤都必须要用鱼为主食材。
想到这里,江从鱼脑海里隐隐冒出,她以前爱吃的鱼火锅,那真是香辣解馋,让人直呼过瘾啊!
自从来到这里,她已经太久太久没有吃过火锅的味道了,
如果要问21世纪她最爱吃的美食是什么?那她一定大呼火锅和小烧烤!
所以,这次的热菜,她准备上的就是一道鱼火锅,麻辣鲜香,鱼肉的爽滑配上魔芋的q弹,那滋味想想她就像流口水啊!
相信这个时代也没人能抵抗住火锅的魅力吧?
钱钟婷吗,宁萌和许峰早已准备好,眼巴巴的看着她。
江从鱼快速的回过神来,笑着给她们安排工作。
“许峰,你刀功好,拿一条四斤重的黑鱼,将鱼肉切成纸片厚度的薄片!盘底铺上厚厚的碎冰,大概要成小山的形状,然后将那些片出来的鱼片整齐的码在上面!”
许峰眼睛一亮,点头称“是”
就赶紧动作起来了。
宁萌倒是有些惊讶,她这是要做.....生的吗?
不过来不及惊讶,就听江从鱼吩咐:“宁萌,你负责将鱼肉捣成泥,并且反复使劲的搅打,一会儿我!”
宁萌点点头。
“是!”
也去忙了,。
钱钟婷在一旁问:“我呢
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