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第215章 教做菜
　　获的都给收获一遍，强撑着处理完了之后，她躺在床上，几乎是秒睡。

　　主要还是太困了。

　　这两日的惊险刺激程度，不亚于她刚来到这个世界。

　　四月二十三日！

　　晴！

　　晴空万里，烈阳高悬。

　　沈清云浑身酸痛的起来，差点感觉整个身子都不是自己的了。

　　村里嘈杂声很多，但多半都是欢声笑语。

　　等到沈清云走出屋子的时候，都吓了一跳。

　　此时的门口，已经来了不少人，多半都是妇女。

　　有谢家村的，也有其余几个村子的。

　　“这是？”沈清云摸了摸后脑勺。

　　“谢沈氏啊，这猪肉咱们该怎么处理才好吃啊？”

　　“是啊是啊！”

　　沈清云这才猛的反应过来，昨晚自己说她们不懂的就来找自己，转头她就给忘了。

　　“大家等我一下啊。”

　　沈清云赶紧进去洗漱一下，搞完之后，这才命曹三曹四搬出来桌子。

　　食材自然是不少，这是他们家独有的。

　　“这肉啊，主要还是去腥，去腥之后再炒，那就好吃了。”沈清云开始示范，顺便给他们讲解。

　　都是逃荒来的，如今也才安稳，其余的村子更是穷的叮当响。

　　沈清云也就唯有简单来，最简单的肉炒出来，也是足够好吃的。

　　只要油和食用盐，别的什么都不添加。

　　曹四这次来掌勺，沈清云还是切了一些辣椒，然后让他来炒。

　　当然，因为这个猪肉比较腥，所以最好先去腥，用葱姜蒜稍微煮了之后，再进行烹炒。

　　这是第一种，第二种就是重口味了，利用佐料的优势，还有野菜这些，直接来一锅古代版的卤味。

　　用重口来压制这股浓稠的腥味。

　　第三种，那就是腌制！

　　用重盐腌制了的猪肉，可以存放很久，然后放在横梁上熏干。

　　只是，摆在很多村民眼前的一个问题就是，盐也是昂贵品！Ｗωw.ＢＩＱǐuＧＥxδw.Ｃοm

　　哪怕只是买粗盐，然后来谢家村提纯，家里的也是不多的。

　　盐，一直都是管制品。

　　所以，他们最好的办法还是吃掉。

　　沈

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