第504章 人间极品啊 首页

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第504章 人间极品啊
  亨利太太还有科尔他们全都惊呆了。

  在厨房里盖着盖子,并没有闻到有这么香!可是该说不说,真的好香啊!

  连一直有些不忿的科尔脸上都现出了迷醉的表情。

  一位擅长做海鲜料理的厨师更是兴奋地眼睛都眯了起来,好让自己全神贯注的去分辨空气中的各种香味。BìQiμGéχsω.CΟΜ

  “鲍鱼....海参....干贝.....海鲜香,肉香...酒香....天呢,世界上怎么会有这么神奇的香味....”

  另一人也跟着点头。

  “明明是各种不同的食材,全都糅合在一起....竟一点儿不觉得奇怪,反而完美的融合了....怎么做到的.....”

  亨利先生反应过来,忍不住激动地问江从鱼:“这道菜叫什么名字,你赶紧详细的跟我说说!”

  其他人也纷纷看向她,仿佛期待着她的解释。

  江从鱼从刚才中的反应中也能感觉到,大家应该对她的这道菜还是很满意的。

  放下手里的盖子,笑了笑。

  “这道菜,是我们华国著名的宫廷御菜,名叫佛跳墙,古人曾赋诗‘坛起荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来’而得名!可见它有多好吃了!”

  “吃这道菜,您要先喝一口汤,汤的好坏直接决定了这道菜的成功与否,因为所有的精华都在汤里!”

  “这汤也是颇为讲究的!没有家养的母鸡汤不鲜,没有黄牛的腿肉汤不清,没有家养的老鹅汤不香,没有龙骨,也就是猪脊骨,汤不滋,没有猪皮汤不胶,没有瑶柱汤就不海味!只有具备了以上六个基本条件,才能保证这道菜的汤底香味足够!”

  随着江从鱼的讲解,不止亨利先生惊呆了,就连科尔和那些“评委们”也都惊呆了。

  “天呢,原来只是简简单单熬得一个汤底就要有这么多讲究!”

  “当初还以为她是在大乱炖,没想到竟然是经过了这么精细的计算!”

  “要满足这么多条件,这道汤真可谓是人间极品了!”

  “怪不得这么香,我真是第一次闻到这

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